●Şartname:

●Ana Giriş

Çikolata temperleme makinesi özellikle doğal kakao yağı içindir.Temperlemeden sonra çikolata ürünü iyi bir tada sahip olacak ve uzun süreli depolama için daha iyi olacaktır.Ticari ve el yapımı çikolata/şekerleme şirketlerinde yaygın olarak kullanılır, kalıplanmış çikolata, kaplamalı çikolata, içi boş çikolata, trüf öğütme ürünleri vb. gibi her türlü çikolata ürününü yapmak için bazı parçalar ve cihazlarla eklenir.

●Ana Özellik

●çikolatayı yapmak için dijital sıcaklık gösterge pedalına sahip mikroişlemci
●Dokunmatik ekran, dil daha fazlasını seçebilir.
●Çoklu kontrol yöntemi.Otomatik dozajlama, aralıklı dozajlama, düğme ve pedal kontrollü dozajlama, Çikolata akışı ayarlanabilir.
●Burgu vidası farklı yönlerde dönebilir, bu da nozulu temizlemek ve boşaltmak için oldukça kullanışlı bir fonksiyondur. Pedala basıldığında çikolata pompalanır.Pedaldan inerken burgu vidasındaki çikolata ısı koruma bölgesine geri çekilecektir.
●Farklı işlemler için önceden ayarlanmış sıcaklık.örneğin eritme için 55°C, depolama ve servis için 38°C.Daha sonra makine, erime sırasında sıcaklığı otomatik olarak 55°C'de tutacaktır.Tamamen eridikten sonra ısıtma sistemi, sıcaklık 38°C'ye düşene kadar çalışmayı durduracak ve müşteriye hizmet vermek için 38°C'de tutacaktır.