1. Kalp Sağlığını İyileştirir

AraştırmaAmerikan Kalp Dergisiüç ila altı adet 1 onsluk porsiyonunçikolataHaftada bir, kalp yetmezliği riskini yüzde 18 oranında azaltır.Ve dergide yayınlanan başka bir çalışmaBMJtedavinin, düzensiz kalp atışı ile karakterize edilen bir durum olan atriyal fibrilasyonu (veya a-fib) önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.Haftada iki ila altı porsiyon yiyen kişilerde, ayda bir kereden az tüketenlere kıyasla fib gelişme riski yüzde 20 daha düşüktü.Araştırmacılar, kakaonun antioksidan özelliklerinin ve magnezyum içeriğinin kan damarı fonksiyonunu iyileştirmeye, iltihaplanmayı azaltmaya ve sağlıklı kalp atışına katkıda bulunan trombosit oluşum faktörlerini düzenlemeye yardımcı olabileceğine inanıyor.

2. Kan Basıncını Düşürür

Kalpten bahsetmişken, 40 denemeyi kapsayan yakın tarihli bir incelemeye göre, hipertansiyonu olan kişilerde günlük çikolata tüketimi sistolik kan basıncını (en yüksek değer) 4 mmHg kadar düşürmeye yardımcı oluyor.(İlaçların sistolik kan basıncını yaklaşık 9 mmHg düşürdüğü göz önüne alındığında fena değil.) Araştırmacılar, flavanollerin vücudunuza kan damarlarını genişletmesi için sinyal göndererek kan basıncını düşürdüğünü öne sürüyor.

3. Diyabet Riskini Azaltır

2018 yılında 150.000'den fazla kişiyle yapılan bir araştırmaAvrupa Klinik Beslenme DergisiHaftada yaklaşık 2,5 ons çikolata yemenin yüzde 10 daha düşük tip 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu buldu ve bu, eklenen şekerin hesaba katılmasından sonra bile oldu.Çikolata, mikrobiyomunuzda yaşayan faydalı bakterileri besleyen bir prebiyotik görevi görüyor gibi görünüyor.Bu iyi bağırsak böcekleri, insülin duyarlılığını artıran ve iltihabı azaltan bileşikler üretir.

4. Zihinsel Keskinliği Artırır

Dergide yayınlanan bir araştırmaya göre, haftada en az bir kez çikolata yediğini bildiren yaşlı yetişkinler, daha az çikolata tüketenlere kıyasla bir dizi bilişsel testte daha yüksek puanlar aldı.İştah.Araştırmacılar, çikolatada bulunan ve konsantrasyonu ve ruh halini iyileştirdiği gösterilen metilksantinler (kafein içeren) adı verilen bir grup bileşiğe dikkat çekiyor.(Kendinizi iyi hissettiğinizde beyniniz de daha iyi performans gösterir.) İspanya'da yapılan bir araştırma, haftada 2,5 ons çikolata yiyen yetişkinlerin demans gibi bilişsel bozuklukları taramak için kullanılan testlerde daha iyi puanlar aldığını buldu.