Tat testine göre en iyi sıcak çikolata karışımı

Tıpkı sıfırdan yemek yapmak istediğimiz gibi, bir paket sıcak kakaoyu yırtıp açabilmek, sıcak süt ekleyebilmek...

Tat testine göre en iyi sıcak çikolata karışımı

Tıpkı sıfırdan yemek yapmak istediğimiz gibi, bir paket sıcak kakaoyu yırtıp açabilmek, sıcak süt ekleyip tadını çıkarabilmek (özellikle uzaktan kumandanın düğmesi olduğunuzda, lütfen “Mulan” veya “Miracle” Woman (1984) izlemeyi bırakın. ))Ama içtiğinizin tadı sert, talaşlı çikolatalı su gibiyse tüm bu kolaylıkların hiçbir faydası yok.Tüm ambalajlar eşit yaratılmamıştır, bu yüzden en popüler markalardan bazılarını kendimiz tatmaya çalışıyoruz. Piyasadaki en iyi sıcak çikolata karışımının nedenini keşfetmek için.
İki tat testçisinin ortalama puanını aldık ve her tadın yarısını sağladık (tümü paket talimatlarına göre sütle yapıldı) ve damak temizleyici olarak kahve ve su ile donattık.Markalar, incelemelere ve stok durumuna (mağazalarda ve çevrimiçi) göre seçiliyor ve puanlarımız beş alanı hedefliyor: değer, içerik kalitesi, doku, aroma ve lezzet.
Target'in dahili etiketi, jenerik marka fiyatlarındaki yüksek kaliteli gıdalarıyla tanınıyor (cidden, Mac ve peynirleri fiyatın üzerinde), ancak aynı şeyin sıcak kakao tozu için de geçerli olduğunu söyleyemeyiz.Sadece 5 dolar, bu da Bayan İsviçre'nin fiyatının iki katından fazla ve... fena değil.Bardağı elime aldığımda nane kokusu yoktu ama ilk ısırıkta güçlü, neredeyse gargaraya benzeyen bir nane kokusu vardı, bu da arka koltuğun hızla pürüzsüz ve kakaolu olmasını sağladı.Yarım bardak içebilirsiniz ama daha fazlasını istemediğimizi anlıyoruz.
Bunu bizden daha çok beğenmek istiyoruz!Torres'in çikolatası kutsaldır, buradaki lezzet de öyle - o zengin bitter çikolatayı Nailed It'in jürisinden alabilirsiniz - ama dokusunun ötesine geçemiyoruz.Sıcak sütü kaynatıp yoğun bir şekilde karıştırarak çikolatayı pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz, ancak hızla yumuşayacaktır.
Yıllar geçtikçe, Swiss Miss'in çeşitli türlerini denedikten sonra markanın en ikonik ürünlerine odaklanmaya karar verdik: sıcak çikolata ve mini marshmallow.Bu tatlı içeceğin tadı çocukluk gibi, her ne kadar içi hep daha fazla marshmallowla dolsun istesek de (hatta marshmallow sevenler bile bunu bize göre ayarlayamıyor) ama gerçekten böyle bir ortamda olamazsınız Sütlü beyaz çikolata lezzetini düşük fiyata yenin (daha az) fincan başına 20 sentten fazla!).
Starbucks incelememizde iki konumda yer alıyor çünkü iki lezzet arasındaki fark çok büyük.Nane ve tuzlu karamel çeşitlerini de alabilirsiniz elbette ama klasik, kadifemsi ve pürüzsüz bir çikolata olması, çok acı olmaması, çocuklara sevdirmeyeceği, şeker içeriğinin yüksek olmaması, yetişkinlerin seveceği için bu şekilde adlandırılmıştır. Diş ağrısından şikayet etmeyin.Üç ağız
Bu da sütlü çikolata sevenler için: Ghirardelli'nin Double Chocolate Hot Cocoa'sının tadı eriyen şeker çubuğuna benziyor.Diğerlerine göre daha sütlü ve tatlıdır ama o kadar da ilgi çekici değildir.Hafif vanilya aroması, duble çikolatanın zenginliğini dengeler.
Her paketin arkasında basit bir mocha tarifi olmasına şaşmamalı; bu içeceğin mocha tadı yadsınamaz.Starbucks'ın Double Chocolate'a yaklaşımı çok tatlı değil ama hassastır ve genel olarak tadı daha zengin ve daha tatlıdır.(Yine de zengin, pürüzsüz dokusu bize gerçekten satılıyor.)
Godiva'nın sütlü çikolatalı sıcak kakaosu güzeldir, ta ki bitter çikolatalı versiyonunu deneyene kadar.O kadar zengin, yumuşak ve savurgan ki, özel bir kafede bir fincan kakao içmeye yemin ettiniz, sıcak kakaoyu 6 dolara.Kavanozla her satın aldığınızda, yalnızca her porsiyon size 2 dolardan daha az para iadesi yapacaktır.
Doğruyu söyleyeceğiz: Bunu görmedik.Ev yapımı cam kavanoz ambalajı çok tatlı, ancak Long Island'da yapılan karışımın tadının üzerine biraz şeker serpilmiş kakao tozu gibi olacağından endişeleniyoruz.Bir daha asla kakaoyu kabına göre yargılamayacağız.Bu ultra yoğun (ve yine de ultra pürüzsüz) içecek, hafif bir dumanlı tada sahip, tatlı bir bitter çikolata aromasına sahiptir.Bu bize hemen ateşin yanında dinlenmenin ve bir an önce ikinci bardağın tadını çıkarmanın hayalini kurdurdu.
PureWow100, editörlerimiz tarafından yeni ürün ve hizmetleri incelemek için kullanılan bir ölçektir; böylece para harcamanın ve abartmanın ne demek olduğunu bilirsiniz.Sürecimiz hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.


Gönderim zamanı: 19 Aralık 2020