İlgili temel konular: İş dünyası haberleri, Kakao ve çikolata, Malzemeler, Yeni ürünler, Paketleme, İşleme, Mevzuat, Sürdürülebilirlik

İlgili konular: çikolata, şekerleme, yenilik, kalite kontrol, güvenlik, Singapur, tesis genişletme, Güneydoğu Asya

Barry Callebaut, Singapur'daki en büyük endüstriyel çikolata fabrikasını genişleterek ve şehir eyaletindeki tesisine dördüncü üretim hattını ekleyerek Güneydoğu Asya'daki şekerleme operasyonlarını güçlendirdi.

İsviçre merkezli çikolata ve kakao işleme işletmesi, Senoko tesisindeki yeni genişletmenin, şirket için önemli bir küresel bölge olarak yirmi yılı aşkın süredir faaliyet gösteren tesisin toplam üretim hacminde önemli bir fark yaratacağını söyledi.

Şirkete göre, farklı hacimlerde çikolata bloklarını yüksek verimlilikle üretme yeteneğine sahip gelişmiş işleme ekipmanlarıyla donatıldı.Yüksek performansına ek olarak dördüncü hat, her ikisi de gıda üretiminin önemli unsurları olan gelişmiş kalite ve güvenlik standartlarıyla tasarlandı.

Singapur'daki ilk üç çikolata hattına ek olarak dördüncü üretim hattı Barry Callebaut'un Güneydoğu Asya ülkeleri, Güney Kore ve ötesinden gelen artan talebi karşılamasına yardımcı oluyor.Barry Callebaut, gurme ürünlerden, zanaat ürünlerine, gıda üreticilerinin ikramlarına kadar Bölgedeki müşterilerin güvendiği yüksek kaliteli çikolata ürünleri üretmekten gurur duymaktadır. Bu gelişmeler birlikte, fabrikanın müşterilerin artan taleplerini, yeni ve yeni ürünlerle karşılamasına olanak tanır. Ve yaşlı.

“Bu fabrikanın sürekli genişlemesi Barry Callebaut'un Singapur'a uzun vadedeki bağlılığını bir kez daha doğruluyor.Bu ülkedeki lider çikolata üreticisi rolümüzü gerçekleştirmek için hükümetle, yerel kurumlarla, müşterilerimizle ve ortaklarımızla birlikte çalışmaya devam etmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz.

“Singapur gıda endüstrisinin, ülkenin gıda güvenliği ve kalitesi konusundaki güçlü itibarı olmasaydı mümkün olmayacak olan istikrarlı büyümesinden büyük cesaret alıyoruz.Bizim için Singapur'daki bu genişleme aynı zamanda işimizin genel olarak daha verimli olmasının önünü açmak ve pazarlara daha fazla yenilik getirmek anlamına geliyor" dedi Barry Callebaut Asya Pasifik Başkanı Ben De Schryver.

Bu fabrika 23 yıl önce Singapur'un kuzey kesiminde bulunan Senoko'da kurulduğundan bu yana, Barry Callebaut'un bölgedeki varlığının büyümesine yardımcı oldu.Bu tesis, Singapur'un en büyük hacimli endüstriyel çikolata fabrikası olmasının yanı sıra Barry Callebaut için Asya Pasifik'teki en büyük çikolata fabrikasıdır.

Barry Callebaut Grubu, 1997 yılındaki açılışının ardından bölgede birçok önemli yatırıma imza attı.Buna, 2013 yılında Singapur'da listelenen Delfi Cocoa'nın satın alınması ve 2015/16 Mali Yılında başka bir yeni hat ve depoya büyük yatırımlar yapılması da dahildir.Barry Callebaut'un bölgesel merkezi ve çikolata akademisi merkezi de Singapur'da bulunmaktadır.

Yeni dördüncü hattın bu kilometre taşı, Asya Pasifik Bölgesi'ndeki diğer yatırımlarla el ele gidiyor.Geçtiğimiz günlerde Barry Callebaut, Avustralya'da GKC Foods'u satın alma kararını ve Hindistan'da yeni bir çikolata fabrikasının temelini attığını duyurdu.

Şirket, Asya Pasifik'teki en büyük çikolata ve kakao ürünleri üreticisi olup, Asya genelinde, yani Çin, Endonezya, Japonya, Malezya ve Singapur'da 10 çikolata ve kakao fabrikası işletiyor.Barry Callebaut, bu bölgede her yıl binlerce ton çikolatayı küresel ve yerel gıda üreticilerine, çikolatacılar, pasta şefleri, fırıncılar, oteller, restoranlar ve catering firmaları gibi zanaatkar ve profesyonel çikolata kullanıcılarına tedarik ediyor.

İşletmenin de kabul ettiği gibi, dördüncü hattın başarılı kurulumu, yerel ekip ile ülkenin sanayileşme programına öncülük etmekten sorumlu yerel yönetim kurumu olan Singapur Ekonomik Kalkınma Kurulu (EDB) arasındaki sürekli işbirliği sayesinde mümkün oldu.

Senoko fabrikasının Saha Müdürü Harley Peres şunları söyledi: “Singapur hükümetinin, özellikle de EDB'nin güçlü desteği sayesinde, Singapur'da çikolata yapımı konusunda harika bir geçmişimiz var.Ekibime verdikleri son rehberlik, bu genişleme projesinin tamamlanmasına ve COVID-19 salgını sırasında başarıya ulaşmama büyük ölçüde yardımcı oldu."

PPMA Show, Birleşik Krallık'ın en büyük işleme ve paketleme makineleri fuarıdır, bu nedenle bu etkinliğin günlüğünüzde olduğundan emin olun.

Dünyanın her yerinden ürünleri keşfedin, en yeni mutfak trendlerini keşfedin, mutfak gösterilerine katılın

Düzenleyici Gıda güvenliği Ambalaj Sürdürülebilirlik Kakao ve çikolata İçerik İşleme Yeni ürünler İş dünyası haberleri

yağlar testi adil ticaret Ambalaj kalorileri baskı kek yeni ürünler kaplama protein raf ömrü karamel otomasyonu temiz etiket sistemleri pişirme paketleme tatlandırıcılar kekler çocuk etiketleme makineleri çevre renkler fındık edinimi sağlıklı dondurma bisküvi Ortaklık Süt ürünleri tatlılar meyve tatları yenilik sağlık Atıştırmalıklar teknoloji sürdürülebilirlik ekipman imalatı doğal İşleme şeker fırıncılık kakao ambalaj malzemeleri çikolata şekerleme

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lschocolatemachine.com
Wechat/Whatsapp:+86 15528001618(Suzy)