İlgili temel konular: İş haberleri, Kakao ve çikolata, Malzemeler, Yeni ürünler, Paketleme, İşleme, Mevzuat, Sürdürülebilirlik

İlgili konular: çikolata, şekerleme, yenilik, kalite kontrol, güvenlik, Singapur, saha genişletme, Güneydoğu Asya

Barry Callebaut, Singapur'daki en büyük endüstriyel çikolata fabrikasını genişleterek Güneydoğu Asya'daki şekerleme operasyonlarını güçlendirdi ve şehir devleti içindeki tesisine dördüncü bir üretim hattı ekledi.

İsviçre merkezli çikolata ve kakao işleme işletmesi, Senoko tesisindeki yeni genişletmenin, şirket için önemli bir küresel bölge olarak yirmi yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteren, lokasyonun toplam üretim hacminde önemli bir fark yaratacağını söyledi.

Şirkete göre, hepsi yüksek verimlilikte farklı hacimlerde çikolata blokları üretme yeteneğine sahip gelişmiş işleme ekipmanlarıyla donatıldı.Dördüncü hat, yüksek performansına ek olarak, her ikisi de gıda üretiminin çok önemli unsurları olan gelişmiş kalite ve güvenlik standartları ile tasarlanmıştır.

Singapur'daki ilk üç çikolata hattına ek olarak, dördüncü üretim hattı Barry Callebaut'un Güneydoğu Asya ülkeleri, Güney Kore ve ötesinden artan talebi karşılamasına yardımcı oluyor.Barry Callebaut, Bölge'deki müşterilerin güvendiği, gurme, el yapımı ürünler ve gıda üreticilerinin ikramları arasında değişen yüksek kaliteli çikolata ürünlerini üretmekten gurur duymaktadır. Birlikte, bu gelişmeler fabrikanın müşterilerin artan taleplerini karşılamasını sağlar. Ve yaşlı.

“Bu fabrikanın sürekli genişlemesi, Barry Callebaut'un Singapur'daki uzun vadeli taahhüdünü yeniden teyit ediyor.Bu ülkedeki lider çikolata üreticisi olarak rolümüzü gerçekleştirmek için hükümet, yerel kurumlar ve müşterilerimiz ve ortaklarımızla birlikte çalışmaya devam etmeyi dört gözle bekliyoruz.

“Singapur'un gıda güvenliği ve kalitesinde ülkenin güçlü itibarı olmasaydı mümkün olmayacak olan gıda endüstrisinin istikrarlı büyümesi bizi çok cesaretlendirdi.Barry Callebaut Asya Pasifik Başkanı Ben De Schryver, "Singapur'daki bu genişleme bizim için aynı zamanda işimizin genel olarak daha verimli olmasının ve pazarlara daha fazla yenilik getirmesinin yolunu açmakla ilgili" dedi.

Bu fabrika 23 yıl önce Singapur'un kuzey kesiminde bulunan Senoko'da inşa edildiğinden, Barry Callebaut'un bölgedeki varlığının artmasında etkili oldu.Barry Callebaut için bu tesis sadece Singapur'daki en büyük endüstriyel çikolata fabrikası değil, aynı zamanda Asya Pasifik'teki en büyük çikolata fabrikasıdır.

Barry Callebaut Group, 1997'deki açılışından sonra bölgede çok sayıda önemli yatırım yaptı.Bu, 2013 yılında Singapur'da listelenen Delfi Cocoa'nın satın alınmasını ve 2015/16 Mali Yılı'nda başka bir yeni hat ve depoya büyük yatırımlar yapılmasını içeriyor.Barry Callebaut'un bölge merkezi ve bir çikolata akademisi merkezi de Singapur'da bulunuyor.

Yeni dördüncü hattın bu kilometre taşı, Asya Pasifik Bölgesi'ndeki diğer yatırımlarla el ele geliyor.Kısa süre önce Barry Callebaut, Avustralya'da GKC Foods'u satın alma kararını ve Hindistan'da yeni bir çikolata fabrikasının temellerini attığını duyurdu.

Asya Pasifik'teki en büyük çikolata ve kakao ürünleri üreticisi olan şirket, Asya genelinde, yani Çin, Endonezya, Japonya, Malezya ve Singapur'da 10 çikolata ve kakao fabrikası işletiyor.Barry Callebaut, bu bölgede her yıl küresel ve yerel gıda üreticilerine, çikolatacılar, pasta şefleri, fırıncılar, oteller, restoranlar ve hazır yemek şirketleri gibi çikolatanın zanaatkar ve profesyonel kullanıcılarına binlerce ton çikolata tedarik ediyor.

İşletmenin de kabul ettiği gibi, dördüncü hattın başarılı kurulumu, yerel ekip ile ülkenin sanayileşme programına öncülük etmekten sorumlu yerel hükümet kurumu olan Singapur Ekonomik Kalkınma Kurulu (EDB) arasındaki sürekli işbirliği sayesinde mümkün oldu.

Senoko fabrikasının Site Müdürü Harley Peres şunları söyledi: “Singapur hükümetinin, özellikle de EDB'nin güçlü desteği nedeniyle, Singapur'da harika bir çikolata yapımı geçmişimiz var.Ekibime yaptıkları son rehberlik, bu genişleme projesinin tamamlanmasında büyük ölçüde yardımcı oldu ve COVID-19 salgını sırasında başarıya ulaştı."

PPMA Show, Birleşik Krallık'ın en büyük işleme ve paketleme makineleri fuarıdır, bu yüzden bu etkinliğin günlüğünüzde olduğundan emin olun.

Dünyanın her yerinden ürünleri, en son mutfak trendlerini keşfedin, mutfak gösterilerine katılın

Düzenleyici Gıda güvenliği Ambalaj Sürdürülebilirlik Kakao ve çikolata Malzemeler İşleme Yeni ürünler İş haberleri

yağlar testi adil ticaret Sarma kalorileri baskı pastası yeni ürünler kaplama protein raf ömrü karamel otomasyon temiz etiket sistemleri fırınlama paketleme tatlandırıcılar kekler çocuklar etiketleme makineler çevre renkler fındık satın alma sağlıklı dondurma bisküvileri Ortaklık Süt ürünleri tatlıları meyve aromaları yenilik sağlık Atıştırmalıklar teknoloji sürdürülebilirlik ekipman imalatı doğal İşleme şeker fırını kakao ambalaj malzemeleri çikolatalı şekerleme

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)