Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi'nde yayınlanan daha önceki bir çalışma, kalp sağlığı söz konusu olduğunda çikolatanın gerçekten de abartılmaya değer olabileceğini ortaya çıkardı.Çikolata ile kalbinizin nasıl bir ilişki içinde olduğunu görmek için 336.000'den fazla katılımcının dahil olduğu elli yıllık araştırmayı incelediler.Yemek yerken buldular...
Piyasa güncellemesi: Analistler, kakao fiyatlarının yükseliş eğilimini 'parabolik' olarak tanımladılar; çünkü kakao vadeli işlemleri 15 Nisan Pazartesi günü New York'ta %2,7 artışla ton başına 10760 $ ile yeni bir rekora ulaştı ve sonrasında ton başına 10.000 £'a geriledi. dolar endeksi (DXY00) 5-1/4 aya yükseldi...
Mars Wrigley, Dove Chocolate serisini İtalyan tatlısından ilham alan Sütlü Çikolata Tiramisu Caramel Promises ile genişletiyor.Tatlıdan ilham alan klasik ikram, pürüzsüz sütlü çikolatayla çevrelenmiş Tiramisu aromalı karamel merkezine sahiptir.“Güvercin çikolatası kararlıdır...
Nestlé'nin en popüler ve yenilikçi şekerleme markalarından biri olan KitKat, şirketin snack barın %100 Gelir Hızlandırıcı Programından (IAP) elde edilen çikolatayla yapılacağını duyurmasının ardından artık en sürdürülebilir marka haline gelecek. Pazarlama sloganıyla ünlü: ' Bir...
Kakaonun hassas bir ürün olduğunu biliyor muydunuz?Kakao ağacının ürettiği meyve, çikolatanın yapıldığı tohumları içerir.Sel ve kuraklık gibi zarar verici ve öngörülemeyen hava koşulları, hasadın tüm verimini olumsuz yönde etkileyebilir (ve bazen yok edebilir).Yetiştirmek...
Lindt, 2022'de başarıyla bir vegan alternatif çikolata piyasaya sürdü. Küresel vegan çikolata pazarının 2032 yılına kadar 2 milyar dolara yükseleceği ve %13,1 gibi etkileyici bir bileşik yıllık büyüme oranıyla (CAGR) büyüyeceği tahmin ediliyor.Bu tahmin, Allied Market Research'ün yakın tarihli bir raporundan geliyor...
Kakao çekirdeği çuvalları Gana'daki bir depoda ihracata hazır şekilde istifleniyor.Batı Afrika'nın ana kakao üreticisi ülkelerinde normalden daha yoğun yağışlar nedeniyle dünyanın kakao kıtlığına doğru gidebileceğine dair endişeler var.Son üç ila altı ay boyunca Cote gibi ülkeler ...
Eğlenceli büyüklükteki bar paketleri, Milk Tray ve Quality Street, kakao, şeker ve ambalaj maliyetlerindeki artış nedeniyle 2022'den bu yana en az %50 arttı Süpermarketler, enflasyonun sertleşmesi nedeniyle bazı bayram çikolatalarının fiyatlarını geçen yıla göre %50'den fazla artırdı. Kakao, şeker ve paketlemeye ilişkin vergiler, yeniden...
Yılın en güzel zamanı, özellikle de tatlıları seviyorsanız.Tatiller her zaman tatlı isteğini veya şeker isteğini tatmin edecek bol miktarda (ve bazen çok fazla) lezzetli tatlılarla gelir.Amerikalıların neredeyse yüzde 70'i Noel şekeri, kurabiye yapmayı planladıklarını söyledi...
Tatil neşesi ve tatlı gelenekler ruhuyla, HubScore'daki eğlence uzmanları tarafından hazırlanan yakın tarihli bir rapor, Lone Star State'in en popüler Noel şekerini açıkladı.Binlerce Teksaslının katıldığı ankette, en üst sıranın nane kabuğu olduğu ortaya çıktı.Nane kabuğu, bir şenlik...
Çikolatanın uzun bir üretim ve tüketim geçmişi vardır.Fermantasyon, kurutma, kavurma ve öğütme gibi işlemlerden geçen kakao çekirdeklerinden yapılır.Geriye kalan, yağı (kakao yağı) ve kakao (veya "kakao") tozunu çıkarmak için preslenen zengin ve yağlı bir likördür.
Yıl boyunca Amerikalı tüketiciler en sevdikleri tatilleri ve mevsimleri arkadaşları ve aileleriyle kutlamayı sabırsızlıkla bekliyorlar.İster Sevgililer Günü'nde kalp şeklinde çikolata kutularını değiş tokuş etmek olsun, ister yaz şenlik ateşi etrafında smores kızartmak olsun, çikolata ve şekerlemeler bunda önemli bir rol oynuyor...
